Op soek na meer goeie aanbiedings? Kyk hier na ons volledige Black Friday -verkoopdekking.
Koolstofstaalpanne is niks nuuts nie: Pro-sjefs gebruik dit al eeue lank omdat dit ligte, panne is wat maklik van die stoof na die oond kan gaan. Maar Gemaak in , om kookgerei-handelsmerk direk aan die verbruiker , werk daaraan om dit makliker beskikbaar te stel (en meer bekostigbaar!) vir huiskokke. Omdat ek al verlief geraak het op Gemaakte kookgerei van vlekvrye staal en hul braaipan van koolstofstaal , Ek moes hul baie gewild gee Blou koolstofstaal braaipan 'n drie. Die enigste probleem? Die pan het bly uitverkoop. Maar op die oomblik is dit in voorraad en te koop as deel van Made In’s Black Friday -aanbiedings , wat tot 30% afslag op hul gewilde kookware insluit.
10-duim blou koolstofstaal braaipan(gewoonlik $ 69)$ 59Gemaak in Koop nou
Ek uiteindelik Ek het een in die hande gekry en ek het 'n week lank elke maaltyd daarin gekook. Daarom dink ek dat u moet opskud en koop hierdie pan jouself.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde
Krediet: Meghan Splawn
Wat is koolstofstaal?
Beskou koolstofstaal as 'n stewiger, ligter gietyster. Dit hou die hitte goed (tot 1200 grade Fahrenheit!) En kan op die stoof, in die oond of op die rooster gebruik word. Soos gietyster benodig koolstofstaalpanne 'n bietjie spesiale sorg - soos geurmiddels voor die eerste gebruik en om seker te maak dat dit goed en droog is na elke gebruik. In ruil daarvoor kry u 'n behendige pan wat op baie maniere beter kan presteer as u standaard koekpan.
Om die speserye super eenvoudig te maak, Made In se blou koolstofstaalpanne kom met sorginstruksies en die handelsmerke eie panwas (byewas en olie wat die pan help geur). Nadat u die nuwe pan gewas het, braai dit 'n uur lank met die was, laat dit heeltemal afkoel en die pan is gereed. U kan die res van die was vir gereelde instandhouding gebruik.
Verwante : Hoe om 'n koolstofstaalpan te geur
Stoor Speld dit vas Sien meer beeldeKrediet: Meghan Splawn
betekenis van 3:33
Waarvan ek mal was, is die braaipan van koolstofstaal
Die hoë kante van die 10-duim-pannetjie maak dit 'n uitstekende pan vir kookplaat braai sonder om gemors te maak . Byvoorbeeld, 'n paar Spaanse gebakte eiers gewoonlik spat botter en olie oor my stoofplaat, maar hierdie pan hou dinge netjies. Braai groente in die Gemaak in blou koolstofstaalbak was 'n besondere droom - die selfs hitte en skuins kante het gehelp om groenbone en broccoli vinnig op twee verskillende aande om te draai.
Met elke gebruik word die oppervlak van koolstofstaal minder taai sodat dit egalig word 'n frittata vol patats en chorizo met gemak uit die pan geglip .
Maar die ding wat ek regtig liefgehad het, was om 'n paar hoenderdye te kon bruin op die stoofplaat voordat dit in die oond gegooi word om te braai . Albei stappe was blykbaar vinniger as met my gewone gietysterpan.
Die uiteinde
As u 'n braaipan wil hê wat u soos 'n pro -sjef sal laat voel sonder die prys van vlekvrye staal en sonder die stewige gewig van gietyster, is hierdie koolstofstaal -pan vir u. Ek is eintlik geskok dat dit minder as $ 100 kos (eintlik minder, $ 59 voor aflewering). My raad: Maak gou en koop hierdie pan nou ... voordat dit weer uitverkoop word.
Hierdie plasing het oorspronklik op Kitchn verskyn. Sien dit hier: Ons het die $ 69 koolstofstaalpanne probeer wat steeds uitverkoop word