Daar is niks beter as om te kook met iets wat jy met jou eie hande gegroei en geoes het nie. Maar nie almal is geseën met die ruimte vir 'n groentetuin of selfs 'n vertikale tuin op 'n balkon of terras nie. Dit is reg! U kan steeds voorgee dat u Meryl Streep is Dit is ingewikkeld en oes uit die venster vol kruie in jou kombuis. Hier is hoe.
Watter kruie moet ek kry?
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde Krediet: Kristin Prough
Sommige kruie floreer binnenshuis, en sommige nie. As jy 'n beginner is, hou by roosmaryn, oregano, tiemie of kruisement. As jy lus is, probeer basiliekruid of katnippie, wat 'n bietjie fyner kan wees. Hou in gedagte dat kruie nie bedoel is om kamerplante op lang termyn te wees nie. Nie dat dit nie gedoen kan word nie, maar moenie skrik as jy 'n paar plante verloor nie. Dis normaal!
Hier is hoe u ons gunsteling kruie kan gebruik.
Roosmaryn : Sny 'n paar takkies van die ente, ongeveer een tot twee duim, af en werk aan jou kookkuns.
Oregano : Sny 'n paar stamme van die plant af en stroop dan die blare vir gebruik.
Tiemie : Wenk - moenie toelaat dat die grond te droog word nie. As dit eers gebeur, sal die plant sukkel om terug te kom. Sny 'n stam af en verwyder die klein blare.
Soos : My gunsteling variëteit is pynappel. Wat is joune? Daar is soveel om uit te kies en kan op soveel verskillende maniere gebruik word! Trek die blare af en laat jou kombuis na 'n mojito -paradys ruik.
Waar koop ek dit?
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde Krediet: Kristin Prough
Die beste kruie kom uit plaaslike ma-en-pop winkels. U kan beslis na Home Depot hardloop en 'n wa van elke denkbare kruie koop, maar die risiko is groot. Die meeste klein en plaaslik bestuurde kwekerye vind plaas in die vroeë lente deur die herfs, wat beteken dat u die plaaslike ekonomie ondersteun en die kans vergroot dat u plante koop wat behoorlik versorg is.
3:33 engel nommer
Pro tipe: As u organiese kruie soek, moet u die kleinhandelaar by die kwekery vra watter kruie as organies geklassifiseer word. Soms is dit nie altyd duidelik nie. Maak ook seker dat u die kruie in gesertifiseerde organiese grond herplant en organiese bemesting gebruik.
Waar moet ek hulle sit?
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde Krediet: Kristin Prough
U benodig baie natuurlike lig. As u 'n kombuis vol kruie in die vooruitsig stel, maar slegs 'n klein venster het, verwag probleme. Kruie kan sensitiewe biddies wees. Buitelug is hulle nie so kieskeurig nie, maar binnenshuis is dit 'n ander storie. Gee u kruie helder, indirekte lig deur 'n venster na die suide of oos.
Pro tipe: Wil u binnenshuis kruie groei, maar het u nie genoeg natuurlike lig nie? Belê in 'n groeiende lig. U kan allerhande stelsels vind op Amazon of luukse opsies in u plaaslike tuinwinkel. As u hierdie pad volg, sorg dat u u kruie 14 tot 16 uur lig per dag gee.
Hoe maak ek my kruie nat?
U wil nie vogtige, verrottende kruie in u vensterbank hê nie. Plant dit in maklik dreinerende grond en maak seker dat die houer dreinering het. Laat die grond aanraak totdat dit weer natgemaak word. As u water gee, hou aan om te gooi totdat die water in die dreineringsbak kom. Bemes een keer per maand vir beter resultate.
Pro tipe: Volg die aanwysings op die kunsmisbottel. Om meer kunsmis in die mengsel te gooi, sal u plant nie meer 'n hupstoot gee nie - plante kan chemiese brandwonde kry as gevolg van misbruik van kunsmis. Moenie dat dit met jou gebeur nie!
Wat is die dinge wat op my plante kruip?
Peste hou ook van kruie! Wees bewus van wat rondom u plante vlieg en kruip. Kontroleer dit voordat u dit by u huis inbring, en bevorder goeie lugvloei deur ruimte tussen u kruie te laat. Kyk vir klewerige oorblyfsels, weefsels, swart spikkels en gekoude blare. As u 'n goggaprobleem het, stort u plante en gebruik skottelgoedseep om die blare te was. Laat die grond heeltemal uitdroog voordat dit weer natgemaak word. As dit 'n groter probleem is, probeer om bespuitings te gebruik.
