Op 'n keer kom my vriend Chad na my toe. Toe hy die huis binnekom, was die eerste ding wat hy gedoen het om na die yskas te gaan, die deur oop te maak en sy kop binne te steek om na die inhoud te kyk. Ek wil sien hoe jy leef, het hy gesê. Dit is miskien nie die aanvaarde protokol vir die besoek van 'n vriend in hul huis nie, maar ek dink Tsjad het iets gedoen. Wat in ons yskaste is, sê baie oor ons. As ons is wat ons eet, dan het die yskas 'n groot deel geword van wie ons is. Dit het so algemeen geword dat ons nie veel nadink daaroor nie, maar hierdie toestel het 'n geweldige invloed op die manier waarop ons tuis woon. En tog, minder as 100 jaar gelede, het mense glad nie yskaste gehad nie.
KykDie vreemde geskiedenis van die yskas
Vir die grootste deel van die geskiedenis bestaan die verkoeling soos ons dit nou ken net nie. Die meeste kos wat nie geëet is nie, is bederf. Wat oorgebly het, kan behoue bly deur droog, sout, rook of later inmaak. In kouer tye stoor mense kos in kelders, of in gate wat in die grond gegrawe is en met strooi en sneeu bedek is.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: Universiteit van Buffalo )
In die 1860's het verkoeling in die huis 'n groot sprong gemaak met die bekendstelling van die yskas, 'n vroeë voorloper van die yskas. Teen die 1890's was dit 'n algemene kenmerk van middelklashuise.
1111 'n wens maak
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: Antieke huisstyl )
Die yskas (soms, in verwarring, geïdentifiseer in vintage -advertensies as 'n 'yskas') was 'n geïsoleerde kas, gemaak van hout en uitgevoer met blik of sink, met 'n kompartement om 'n blok ys te hou. Ys vir die yskas sou deur die ysman afgelewer word, op dieselfde manier as wat melk deur die melkman afgelewer is en die koerant deur die papierseun afgelewer is. 'N Druppelbak wat elke dag leeggemaak moes word, het die gesmelte water opgevang. Die ys het ongeveer 'n week geduur. Vroue sou kaarte buite hul huise laat, wat aandui watter grootte ysblok benodig word. Sommige huise het 'n besonder gerieflike kenmerk - 'n klein deur in die muur agter die yskas , 'n bietjie soos 'n doggie -deur, wat na buite gelei het. Toe die ysman kom, kan hy die deur oopmaak en die nuwe ys direk in die yskas inskuif.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: Sears Moderne huise )
Alhoewel kommersiële yskaste sedert die 1850's bestaan, is die eerste yskas vir huishoudelike gebruik eers in 1911 bekendgestel. Vroeë huis yskaste is ontwerp om bo -op 'n yskas te sit; latere modelle staan op hul eie, maar vereis die installering van 'n kompressor, gewoonlik in die kelder, wat aan die eenheid gekoppel was.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: GE Fotoversameling )
wat beteken die getalle 333?
Yskaste vir huishoudelike gebruik het eers in 1927 werklik begin, toe GE die 'monitor-top' yskas bekendstel, 'n ontwerp wat die kompressor en die koue boks in 'n enkele eenheid kombineer. (Dit het sy bynaam gekry omdat mense gedink het die kompressor, wat bo -op die eenheid sit, lyk soos die geweer op die burgeroorlog -slagskip die Monitor). Selfs toe was 'n yskas 'n bietjie toegeeflikheid. In 1927, die Monitor Top kos $ 525 , wat destyds 'n stukkie verandering was.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: eBay )
Die verkoeling in die huis het nog 'n groot sprong gemaak die uitvinding van Freon in 1928 . Voordat het kompressors giftige gasse soos ammoniak, metielchloried en swaeldioksied gebruik, en in verskeie gevalle het koudemiddellekke dodelik geword. Wetenskaplikes van Frigidaire, General Motors en DuPont, wat ontsteld was oor die vrees vir skadelike gasse dat mense nie yskaste in hul huise sou hê nie, het saamgekom om Freon te skep, wat ewe doeltreffend was om af te koel en ook niemand sou doodmaak nie.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: Saterdagaand Pos )
Yskaste het in die dertigerjare wydverspreid begin aanneem. Aan die begin van die dekade het slegs 8 persent van die Amerikaanse huise een gehad: teen die einde die getal het tot 44 persent gestyg . Teen die einde van die veertigerjare was dit 'n algemene kenmerk van Amerikaanse huise.
11 11 engel nommer
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: James Vaughan op flickr )
Alhoewel die yskas in die geskiedenis van die mens 'n relatief onlangse uitvinding is, is dit nou so alomteenwoordig dat dit moeilik is om die lewe sonder een voor te stel. Uit noodsaaklikheid, of ledigheid, of 'n kombinasie van albei, gaan u waarskynlik verskeie kere per dag na die yskas, en waarskynlik kom u nooit in die gedagte nie: hoe het hierdie groot boks yskoue voedsel hier gekom? Maar nou, miskien sal jy. En nou sal jy weet.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: Retro opknapping )
waarvoor staan 333
Vir verdere lees:
• Die tydlyn van Idea Finder oor die geskiedenis van die yskas
