Ons weet almal dat kos soos sjokolade, pizza en roomys grenswaardig is, maar dat dit kalorieë bevat - 'n groot klomp daarvan.
Aan die ander kant van die kalorie-spektrum is die kosse wat goed is vir ons, wat wel lekker is, maar nie sjokolade, pizza en roomys is nie. Hierdie kosse het egter 'n paar dinge: hulle is gewoonlik ryk aan voedingstowwe en laag in kalorieë. Trouens, so laag dat een dokter sê dat dit eintlik voedsel met 'n negatiewe kalorie is, wat beteken dat ons liggame meer kalorieë verbrand as hulle dit verteer.
Slegs sekere kosse word as 'n negatiewe kalorie beskou
Volgens dr Neal Barnard, skrywer van Voedsel wat veroorsaak dat u gewig verloor: die negatiewe kalorie -effek , lae-kalorie kosse soos seldery, pomelo, suurlemoene, lemmetjies, appels, blaarslaai, broccoli en kool-saam met 'n paar peulgewasse en korrels-kan metabolisme begin, omdat dit langer neem om deur die spysverteringstelsel te verwerk. Hierdie verteringsproses, soos elke ander aktiwiteit, verbrand kalorieë, wat 'n negatiewe kalorie-effek veroorsaak as alles gesê is. Sy teorie is dat deur gereeld te eet, u meer gewig verloor en dit langer afhou.
betekenis van 11:11
Klink awesome!
Maar daar is 'n groot vangs
Die ou gesegde: as dit te goed klink om waar te wees, geld dit hier. Daar is geen navorsing om dr Barnard se teorie te ondersteun nie.
Negatiewe kalorie -voedsel is 'n mite, hoewel dit verstaanbaar is, Ann Marion Willis , 'n geregistreerde dieetkundige in Cape Breton, Nova Scotia, vertel Apartment Therapy. Oor die algemeen is die voedsel wat as negatiewe kalorieë bevorder word, laag in kalorieë, hoog in waterinhoud en 'n groot bron van vesel, sê Willis. Dit lei tot 'n laer kalorie -inname in die algemeen, wat doen lei tot gewigsverlies, net op 'n ander manier.
wat beteken 111 in engelgetalle?
As hierdie soort voedsel 'n hoër kalorie, lae vesel, energiedig voedsel in ons dieet vervang, verminder ons algehele energie -inname, sê sy. Hierdie verandering in eetpatrone lei tot gewigsveranderinge, nie die individuele vertering van elke voedsel op sy eie nie.
Sommige navorsing toon dat individuele makrovoedingstowwe - vet, proteïene en koolhidrate - meer energie verg om te verteer as ander, maar ons verbruik gewoonlik nie hierdie voedingstowwe individueel nie.
Om te bekommer of jou seldery vyf kalorieë meer verbrand as wat dit verbruik, maak nie saak of jy dit met grondboontjiebotter eet nie, wat meer energiedig is, sê Willis. Dit is baie maklik om vyf ekstra kalorieë grondboontjiebotter te eet sonder om dit op te let.
Stoor Speld dit vas Sien meer beelde (Beeldkrediet: Kelli Foster)
lys van alle aartsengele
'N Eenvoudige vergelyking vir 'n gesonde dieet
Uiteindelik kom gewigsverlies neer op kalorie -inname, kalorieë uit: Eet meer as wat u verbrand en u kry gewig. Eet minder as wat u verbrand, en u sal gewig verloor. En ja, jy kan nog steeds sjokolade, pizza en roomys eet en gewig verloor.
As jy verby die bemarkingstaktiek van voedings- en dieetboeke kyk, is die belangrikste boodskappe dikwels dieselfde: Eet meer groente, vrugte, volgraan en maer proteïene, kook meer tuis, beweeg meer en drink meer water, sê Willis.
Geen towerkos, spesiale dieetpille of revolusionêre dieetplanne sal dit verander nie.
As u die 'quick-fix' of 'magic bullet'-boodskappe wegneem, besef u dat u altyd geweet het wat u moet doen, sê Willis.
→ Kan u die grootste hindernisse raai om tuis etes te eet?
Ek sien 444 steeds
